
Taller dirigido por:
Miguel Angel Alcalde Torres

Dietista Hospitalario y asesor de nutricion en Atencion Primaria, trabaja desde el año 1990 en el Hospital Valle de los Pedroches de Pozoblanco.
Con este taller se pretende que los escolares y su entorno familiar adquiera comocimientos y habilidades correctas en unos habitos saludables sobre alimentación y Nutrición. La población está cada vez más sensibilizada frente a la necesidad y el deseo de mantener la salud. Somos más receptivos a todo lo relacionado con la nutrición y esto nos convierte también en mucho más vulnerables. Por todo ello, es necesario establecer y difundir claramente las normas generales que hay que tener en cuenta para diseñar, preparar y consumir una dieta saludable.
El taller consta de los siguientes componentes:
- Blogs: Artículos escritos por el responsable del taller cuyo contenido será el tema de referencia de los siguientes encuentros digitales.
- Encuentros digitales: serán todos los Miércoles, en ellos se contestarán todas las preguntas recibidas durante la semana y en ese mismo día, si el número de preguntas fuera muy amplio pasarán a la entrevista de la semana siguiente.
El tema central del encuentro digital de cada semana será el contenido del último blog publicado, aunque también se pueden realizar preguntas de blosg anteriores.
- Juegos educativos, principalmente tipo test, que pondrán a prueba los conocimientos de los visitantes, al final de estos juegos hay una descarga como regalo.
- Enlaces a páginas de gran interés seleccionadas por el responsable del taller.
- Material variado para descargar y que complenta el resto de los elementos del taller.
Último blog publicado : El Aparato Digestivo
Proyecto incentivado por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía